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詳細資料ISBN：9789862715710 叢書系列：COLOR LIFE 規格：平裝 / 240頁 / 17 X 23 CM / 普通級 / 全彩印刷 / 初版 出版地：台灣 內容簡介全民瘋COUPON！ 獨家附贈超人氣早午餐店家優惠券 榮獲全國最大美食社群 愛料理 饗食推薦！！ 零廚藝，照樣端上絕對搶食的超味感BRUNCH！ 僅一道，買通全部人的胃！讓人直呼「明天我還想再吃！！」 不必搶破頭訂位， 在小私宅，也能輕鬆做出停不了口的完食早午餐！ COME TOGETHER！與家人、朋友享受樂活悠閒的晨間好食光！ 我就是與其他早午餐食譜不一樣： 1.全書為廚房懶人、小家庭、上班族、留學生等量身打造省錢不失敗早午餐的食譜！ 2.食材用不完免驚！「剩餘食材大變身」教你巧手變出另一道下飯料理！ 3.「這樣料理，老饕也會愛上素！」讓奶蛋素食者也能大啖暢食，葷變素，美味一樣嚇嚇叫！ 4.「COOKING有訣竅」教你大廚不外傳的烹調小秘訣！本書特色 享食賣點1。超過800張超強STEP BY STEP步驟圖解，新手也能立即上菜！ STEP BY STEP超詳細圖解，彷彿觀看DVD般的親身示範，不容您錯過任何細節！照著步驟做，只有成功，沒有失敗！！ 享食賣點2。適合廚房新手、小家庭、上班族的省錢、省時、超速早午餐！ 在外享用豐盛早午餐，一定花掉幾張百元鈔，甚至還要等待約2、30分鐘的時間，才能品嘗到美味！然而，本書的每道食譜，經實做結果顯示，不僅完勝成功率100%，且只要花少少的錢，就能享有精緻美味、營養滿分的活力早午餐！ 享食賣點3。食材不怕剩，書中精心規劃「剩餘食材大變身」，教你巧手變出另一道秒殺級料理！ 每當做完料理後，最苦惱的就是剩下的食材，作者深知隔天若吃相同的料理也會覺得沒意思，因此將額外教您如何烹調沒用完的食物，變身出另一道秒殺級料理，不僅簡單易做，更引起您再度下廚的欲望！ 享食賣點4。奶蛋素食者免驚，每道皆附「這樣料理，老饕也會愛上○素！」素材烹調MEMO，教你葷素兩吃！ 誰說素食早午餐就不能吃班尼迪克蛋(含火腿)、香酥鮭魚青蔬派，只要葷食換素材，一樣能變化出令人讚不絕口的美味早午餐！本書將在每道早午餐食譜額外添加奶蛋素烹調方式，一樣能簡單做，快速上菜！ 享食賣點5。「COOKING有訣竅」提供大廚不輕易透露的烹調小智慧，瞬間提升你的烹調戰鬥力！ 你知道烤吐司也能使用電鍋烘烤出外皮酥脆的微焦口感嗎？書中將教你烹調、食材料理上等實用撇步，讓你精進廚藝之餘，更往廚神邁向一大步！ |
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資料來源：博客來
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